La Spritzoteca: una nuova idea di Aperitivo!
Un locale unico nel cuore di Brescia, specializzato in aperitivi a base di Spritz: la Spritzoteca nasce per rispondere ai gusti di una clientela sempre più esigente, con un’offerta a maggiore valore aggiunto
rispetto al modello tradizionale di locale per l’aperitivo.
Negli ultimi anni l'aperitivo è diventato un must, un'autentica tradizione. Se si parla di aperitivi, Happy Hour, eventi mondani o semplicemente di cocktail gustosi - ma non troppo alcolici -
la parola d'ordine è lo SPRITZ che è, appunto, il simbolo dell'aperitivo italiano.
La Spritzoteca parte da questa idea, e dalla tradizionale ricetta dello Spritz si evolve, si articola, sperimenta: attraverso la creatività, la competenza e le idee di bar tender professionisti,
propone un’ampia varietà di spritz, realizzati miscelando ingredienti particolari e tipici del territorio bresciano.
Ingredienti di qualità e nuove ricette tutte da scoprire per il tuo aperitivo a Brescia!
Un’esplosione di sapori unici, di ingredienti sapientemente abbinati dalle mani dei nostri barman, per creare cocktail esclusivi e ricercati, perfetti per soddisfare qualsiasi gusto.
Ad accompagnare gli Spritz, una selezione di rinomati vini DOC locali, della Franciacorta e del Lago di Garda: saranno promosse le cantine più conosciute, ma anche i produttori emergenti.
Per chi invece desidera un Happy Hour analcolico, proponiamo un menù originale caratterizzato per almeno il 50% da prodotti a “filiera corta”: ingredienti vegetali a km0 e succhi di frutta biologici prodotti da aziende bresciane.
Non solo drink, ma anche un menù FOOD pensato per stuzzicare anche i palati più esigenti: stuzzichini, light lunch, taglieri, insalatone, pokè e hamburger, sempre realizzati con un’attenzione particolare per gli ingredienti.
Un mondo di colori, un nuovo modo di vivere l’aperitivo a Brescia, un universo tutto da scoprire … e da gustare!
